#ételkészítés (18 cikk)

← Vissza a cĂ­mkĂ©khez
Így kĂ©szĂŒl a tökĂ©letes polentagombĂłc
Origo.hu 2025.03.14 08:58

Így kĂ©szĂŒl a tökĂ©letes polentagombĂłc

A polentagombĂłc egy hagyomĂĄnyos kukoricakĂĄsĂĄbĂłl kĂ©szĂŒlt Ă©tel, melyet OlaszorszĂĄgban Ă©s a mediterrĂĄn tĂ©rsĂ©gben kedvelnek. SokoldalĂșan variĂĄlhatĂł, sajttal, vajjal, olĂ­vaolajjal Ă©s zöldfƱszerekkel kombinĂĄlhatĂł. ÁltalĂĄban köretkĂ©nt vagy önĂĄllĂł fogĂĄskĂ©nt fogyasztjĂĄk.

Csirkés Cézår-salåtåra vågyik? Mutatunk egy egyszerƱ receptet
Origo.hu 2025.03.12 22:22

Csirkés Cézår-salåtåra vågyik? Mutatunk egy egyszerƱ receptet

A recept rĂ©szletesen bemutatja, hogyan kĂ©szĂ­thetĂŒnk CĂ©zĂĄr salĂĄtĂĄt, amelyhez fĂŒstölt sonka, csirkemellfilĂ©, kruton Ă©s CĂ©zĂĄr-öntet szĂŒksĂ©ges. A recept lĂ©pĂ©seit rĂ©szletesen ismerteti, beleĂ©rtve a sonka sĂŒtĂ©sĂ©t, csirkemell elkĂ©szĂ­tĂ©sĂ©t, krutonok pirĂ­tĂĄsĂĄt, salĂĄta elƑkĂ©szĂ­tĂ©sĂ©t Ă©s CĂ©zĂĄr-öntet elkĂ©szĂ­tĂ©sĂ©t.

Hogyan sĂŒssön tökĂ©letes steaket? Mutatjuk!
Origo.hu 2025.03.09 10:06

Hogyan sĂŒssön tökĂ©letes steaket? Mutatjuk!

A BBC receptje szerint a steak elkĂ©szĂ­tĂ©sĂ©nek egyik legmegbĂ­zhatĂłbb mĂłdja, hogy a hĂșs belseje szaftos, a kĂŒlseje pedig Ă­zletes kĂ©rges legyen. A steak elkĂ©szĂ­tĂ©sĂ©hez jĂłl mĂĄrvĂĄnyozott rib-eye steakre, földimogyorĂłolajra, vörösborra, kakukkfƱre, vajra, sĂłra Ă©s fekete borra van szĂŒksĂ©g. A steaket elƑször sĂłzzuk meg, majd magas hƑmĂ©rsĂ©kleten sĂŒssĂŒk aranybarnĂĄra mindkĂ©t oldalĂĄt. Fontos a steak pihentetĂ©se is, hogy a hĂșs ellazuljon Ă©s szaftosabb legyen. A serpenyƑben maradt szaftot vörösborral, kakukkfƱvel Ă©s vajjal keverve szĂłsszĂĄ fƑzzĂŒk.

Igazi hagymaleves, ahogy a franciĂĄk kĂ©szĂ­tik – videĂł
Origo.hu 2025.03.08 15:15

Igazi hagymaleves, ahogy a franciĂĄk kĂ©szĂ­tik – videĂł

A BBC receptje szerint a klasszikus francia hagymaleves könnyed, mĂ©gis gazdag Ă­zvilĂĄgĂș, Ă©deskĂ©s fogĂĄs, amelyet gyerekek Ă©s felnƑttek egyarĂĄnt imĂĄdni fognak. Az elkĂ©szĂ­tĂ©s lĂ©pĂ©sei közĂ© tartozik a hagyma lassĂș pirĂ­tĂĄsa, majd hozzĂĄadĂĄsa a fehĂ©rbor Ă©s az alaplĂ©. A leves tĂĄlalĂĄsa friss petrezselyemmel törtĂ©nik, mĂ­g a sajtos krutonok kenyĂ©rbƑl, fokhagymĂĄbĂłl Ă©s reszelt sajtbĂłl ĂĄllnak.

FehĂ©rjedĂșs muffin a tökĂ©letes napindĂ­tĂĄsĂ©rt
Origo.hu 2025.03.06 22:20

FehĂ©rjedĂșs muffin a tökĂ©letes napindĂ­tĂĄsĂ©rt

A cikk arrĂłl szĂłl, hogy hogyan kĂ©szĂ­thetĂŒnk egyszerƱ Ă©s Ă­zletes magas fehĂ©rjetartalmĂș muffinokat, melyeket bĂĄrmilyen hozzĂĄvalĂłval könnyedĂ©n Ă­zesĂ­thetĂŒnk. A receptben banĂĄn, juharszirup, joghurt, tojĂĄs, liszt, fahĂ©j Ă©s mandula szerepel.

Így lesz ropogós a rántott csirke airfryerben
Origo.hu 2025.03.05 22:41

Így lesz ropogós a rántott csirke airfryerben

A cikk receptet tartalmaz egy ropogĂłs csirkemellcsĂ­kokhoz, melyet krĂ©mes mĂ©zes-mustĂĄros mĂĄrtogatĂłssal tĂĄlalnak. A csirke elƑször joghurtos pĂĄclĂ©be kerĂŒl, majd fƱszeres lisztes keverĂ©kbe Ă©s vĂ©gĂŒl a lĂ©gsĂŒtƑben sĂŒl meg. A mĂĄrtogatĂłshoz mĂ©zet, majonĂ©zt, dijoni mustĂĄrt, egĂ©szmagos mustĂĄrt Ă©s fehĂ©rborecetet hasznĂĄlnak.

ElĂĄruljuk az igazi csĂŒlkös körömpörkölt titkĂĄt
Origo.hu 2025.03.05 10:13

ElĂĄruljuk az igazi csĂŒlkös körömpörkölt titkĂĄt

A cikk a körömpörkölt elkĂ©szĂ­tĂ©sĂ©nek receptjĂ©t mutatja be, amely egy retrĂł, magyaros fogĂĄs. A kĂŒlönlegessĂ©gĂ©t a csĂŒlök hozzĂĄadĂĄsa adja, amelyet vöröshagymĂĄval, fokhagymĂĄval, paradicsommal Ă©s paprikĂĄval fƑznek össze. A recept rĂ©szletes leĂ­rĂĄsa megtalĂĄlhatĂł a cikkben.

Az Ă©lelmiszer drĂĄga, de mĂ©g mindig olcsĂłbb fƑzni, mint kifƑzdĂ©ben enni
Telex.hu 2025.02.25 14:20

Az Ă©lelmiszer drĂĄga, de mĂ©g mindig olcsĂłbb fƑzni, mint kifƑzdĂ©ben enni

Az Ă­rĂĄs azt kutatja, hogy otthon fƑzni olcsĂłbb-e, mint kifƑzdĂ©ben Ă©tkezni. Az ĂĄrkalkulĂĄciĂłk alapjĂĄn kiderĂŒlt, hogy több nĂ©pszerƱ kifƑzdĂ©si fogĂĄs otthon fƑzve jĂłval olcsĂłbban kĂ©szĂ­thetƑ el, rĂĄadĂĄsul egĂ©szsĂ©gesebb Ă©s frissebb alapanyagokkal.

Így kĂ©szĂŒl a tökĂ©letes vacsora, a songoku rĂ©tes - videĂł
Origo.hu 2025.02.24 08:32

Így kĂ©szĂŒl a tökĂ©letes vacsora, a songoku rĂ©tes - videĂł

A Songoku elnevezĂ©sƱ Ă©telnĂ©v nem a Dragon Ball fƑszereplƑjĂ©rƑl, Son GokurĂłl szĂĄrmazik, hanem a SONka, GOmba Ă©s KUkoricĂĄbĂłl ered. A Songoku receptet sokfĂ©lekĂ©ppen fel lehet hasznĂĄlni, pĂ©ldĂĄul melegszendvics, töltött zsemle vagy rĂ©tes formĂĄjĂĄban. A receptben a rĂ©teslapokat gombĂĄval, sonkĂĄval, sajttal Ă©s tojĂĄssal töltik, majd sĂŒtik meg.

MegmenekĂŒlt MagyarorszĂĄg egyik legnĂ©pszerƱbb lĂĄngososa
Portfolio.hu 2025.02.21 17:37

MegmenekĂŒlt MagyarorszĂĄg egyik legnĂ©pszerƱbb lĂĄngososa

2025. januĂĄr 1-jĂ©tƑl Budapest szigorĂ­totta az aluljĂĄrĂłkban helyben sĂŒtött Ă©telek kĂ©szĂ­tĂ©sĂ©nek feltĂ©teleit, ami bizonyos helyek bezĂĄrĂĄsĂĄt is elƑrevetĂ­ti. A szigorĂ­tĂĄsok fƑkĂ©nt az olajjal Ă©s zsiradĂ©kkal törtĂ©nƑ Ă©telkĂ©szĂ­tĂ©st Ă©rintik, mivel ezek gyakran a nem erre a cĂ©lra kialakĂ­tott csatornarendszert terhelik. KarĂĄcsony Gergely fƑpolgĂĄrmester közölte, hogy a FlĂłriĂĄn tĂ©ri Krumplis LĂĄngos tovĂĄbb mƱködhet, miutĂĄn beszereltek egy szagelszĂ­vĂłt a szabĂĄlyoknak megfelelƑen.

Busók, fánkok, hatalmas mulatság – A magyar farsang titkai!
Origo.hu 2025.02.21 15:27

Busók, fánkok, hatalmas mulatság – A magyar farsang titkai!

A farsangi idƑszak hagyomĂĄnyosan januĂĄr 6-tĂłl mĂĄrcius 4-ig tart, Ă©s a mulatozĂĄsrĂłl, bĂĄlokrĂłl Ă©s finom Ă©telekrƑl hĂ­res. A fĂĄnk Ă©s a csörögefĂĄnk a legnĂ©pszerƱbb Ă©telek ebben az idƑszakban, amelyeket bƑsĂ©g Ă©s szerencse jelkĂ©pekĂ©nt fogyasztanak.

ElĂĄruljuk, melyik hozzĂĄvalĂłval lesz igazĂĄn ropogĂłs-foszlĂłs a lĂĄngos
Origo.hu 2025.02.18 08:40

ElĂĄruljuk, melyik hozzĂĄvalĂłval lesz igazĂĄn ropogĂłs-foszlĂłs a lĂĄngos

A lĂĄngos tökĂ©letes titka a kefir hozzĂĄadĂĄsĂĄban rejlik, ami extra lĂĄgysĂĄgot Ă©s puhasĂĄgot ad a tĂ©sztĂĄnak. A lĂĄngos eredetileg kelt tĂ©sztĂĄbĂłl kĂ©szĂŒlt, melyet forrĂł parĂĄzson sĂŒtöttek. A recept a törököktƑl szĂĄrmazik, Ă©s ma is nĂ©pszerƱ Ă©tel maradt, melyet tejföllel Ă©s sajttal tĂĄlalnak.