#spárga (1 cikk)

Miért és hogyan éri meg befektetni egy csomag drága tavaszi spárgába?

A spárga ára főszezonban 2000 forint alá csökkent, így beruházott a szerző egy csengelei pakkba. Az ízletes zöldség kényes, ezért azonnal felhasználja, és legfinomabb, ha minél kevesebb idő telik el a szüret és a fogyasztás között. Gazdasági szempontokat figyelembe véve a szerző pasta primavera tésztavariációját készíti el, és javasolja a zöldségek blansírozását a frissesség megőrzése érdekében.