#konyha (6 cikk)

← Vissza a címkékhez
Jackie Kennedy híres rakott tésztája
Origo.hu 2025.04.20 08:56

Jackie Kennedy híres rakott tésztája

A Casserole Marie Blanche egy krémes, lágy egytálétel, melyet egyszerű elkészíteni. Variálható sonkával, sül törött csirkével, zöldségekkel vagy sajttal. Az elkészítés lépései: főzzük meg a tésztát, keverjük össze a tejföllel, túróval, fűszerekkel és metélőhagymával, öntsük tepsibe, morzsoljunk vajat a tetejére, süssük 30 percig 180 fokon.

Peter Srámek nem csak a színpadon, de konyhában is otthonosan mozog
Index.hu 2025.03.09 15:32

Peter Srámek nem csak a színpadon, de konyhában is otthonosan mozog

Peter Srámek tavaly októberben megnyerte a Sztárban Sztár All Stars-t, és jelenleg kibővíti Tököli házát. A TV2 felfedezettje elárulta, hogy nagyon házias, szeret főzni és gyakran megvendégeli barátait. Emellett tervezi, hogy idővel családot alapít. Srámeknek kikapcsolódást jelent az ételek elkészítése, és szeret gondoskodni a tyúkokról és kiskacsáiról is.

Az egyetlen konyhai eszköz, ami sosem okoz csalódást
Telex.hu 2025.02.16 13:09

Az egyetlen konyhai eszköz, ami sosem okoz csalódást

A cikk bemutatja, hogy miért érdemes vaslábossal főzni, milyen előnyei vannak a hagyományos edényekhez képest. Különbséget tesz a sima és zománcozott változatok között, említve, hogy nem feltétlenül kell drága márkát vásárolni. Részletezi, hogyan készíthetünk benne különböző ételeket, és miért jobb a hagyományos fazékoknál. Végül recepteket is megoszt a vaslábossal való főzéshez.

Konyhai praktikák, amelyeket érdemes kipróbálni
Origo.hu 2025.02.01 18:54

Konyhai praktikák, amelyeket érdemes kipróbálni

A cikkben szakácsoknak szóló tippeket találunk, mint például a citrom használata zöldségkrémekhez, karamellizált cukor hozzáadása a paradicsomhoz vagy a kávé különleges ízvilágúvé tétele húsételekben. Emellett fontos tanácsokat kapunk a fokhagyma elkészítésére, a sós vaj használatáról és a túlsózott étel mentéséről krumplival.