#egészséges táplálkozás (45 cikk)

← Vissza a címkékhez
Az energiaitalok és az ultrafeldolgozott élelmiszerek is tiltólistára kerültek a spanyol iskolai menzákon
Telex.hu 2025.04.22 06:14

Az energiaitalok és az ultrafeldolgozott élelmiszerek is tiltólistára kerültek a spanyol iskolai menzákon

A spanyol kormány bejelentette, hogy kitiltja az ultrafeldolgozott élelmiszereket és energiaitalokat az iskolákból, valamint korlátozza az olajban sült ételek és félkész termékek használatát a közétkeztetésben. A reform célja az egészséges, tápláló és változatos étrend biztosítása minden diák számára.

Feldolgozott helyett házit: ropogós, krumpliízű házi csipsz
Telex.hu 2025.04.13 11:03

Feldolgozott helyett házit: ropogós, krumpliízű házi csipsz

Az egészséges ételek összetett problémája a feldolgozási folyamatokban rejlik. A cikk kiemeli, hogy a házilag készített krumpli chips egészségesebb lehet, mivel kevesebb feldolgozási lépésen megy keresztül, és fontos odafigyelni az alapanyag minőségére és a sütési technikára.

Tüdőrákhoz vezethet az egészségtelen étkezés
HVG.hu 2025.04.11 19:03

Tüdőrákhoz vezethet az egészségtelen étkezés

A Floridai és a Kentucky Egyetem kutatói azt találták, hogy a tüdő adenokarcinómájában a glikogén nevű molekula felhalmozódása okozhat daganatot. Az egérkísérletek eredményei szerint az étrendben lévő zsír és szénhidrát nagyobb arányban alakítja ki a tüdőrákot. Az eredmények alapján az egészséges táplálkozás fontosságát hangsúlyozzák a daganatok megelőzése érdekében.

Megfejtették a hosszú élet titkát: 117 évig is élhetünk
Origo.hu 2025.03.19 11:57

Megfejtették a hosszú élet titkát: 117 évig is élhetünk

Az elemzések szerint Maria Branyas, a 117 éves spanyol nő hosszú életének titka a mentális, társadalmi és fizikai aktivitásban, egészséges táplálkozásban és a joghurt fogyasztásában rejlik. A kutatók kimutatták, hogy Maria biológiai életkora jóval fiatalabb, mint valódi életkora, és genetikai tényezők is segítették hosszú életét.

Ez a legfinomabb puffancs titka
Origo.hu 2025.03.18 12:53

Ez a legfinomabb puffancs titka

Az édeségeknek nehéz lehet a brokkoli belecsempészése az étrendjükbe, de nem kell erőszakoskodni vagy jutalmazással ösztönözni őket. A brokkolis puffancs remek megoldás, melyben a zöldség mellett burgonya és sajt is található, így finom falatokat készíthetünk belőle. A brokkoli egészséges, rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, fontos része lehet az egészséges táplálkozásnak.

Nem lehet egy betűjellel összefoglalni, hogy egy élelmiszer jó vagy rossz
Telex.hu 2025.03.14 14:11

Nem lehet egy betűjellel összefoglalni, hogy egy élelmiszer jó vagy rossz

Az Európai Unióban tervezik az egységes élelmiszerjelölés bevezetését, amely segítene a vásárlóknak az egészséges élelmiszerek kiválasztásában. A Nutri-Score rendszerrel kapcsolatos kritikák és nehézségek ellenére fontos lenne a fogyasztók folyamatos edukációja az egészséges táplálkozás érdekében.

Létezik két alapanyagos, párperces házizsemle-recept?
Telex.hu 2025.03.09 12:13

Létezik két alapanyagos, párperces házizsemle-recept?

A TikTokon népszerűvé vált két hozzávalós bagel receptje valójában négy összetevőt tartalmaz, és nem nyújtja ugyanazt az egyedi állagot, mint a hagyományos recept. A cikk kritikát fogalmaz meg az egyszerű, gyors receptekkel szemben, és javasol egy egészségesebb, de ugyanolyan egyszerű és gyors receptet zabos-túrós zsemlék formájában.