
A Harvard tudósai megtalálták a legjobb étrendet az egészséges öregedéshez
A Harvard Egyetem nagyszabású kutatása szerint az egészséges öregedés kulcsa az alternatív egészséges táplálkozási index (AHEI) nevű étrend, mely a növényi alapú ételek fogyasztására helyezi a hangsúlyt. A kutatás kimutatta, hogy az AHEI-t követő emberek nagyobb valószínűséggel érik el egészséges öregkort. Az étrend fő elemei közé tartoznak a zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék, diófélék, hüvelyesek, valamint az egészséges zsírok, mint az olívaolaj.