#rost (4 cikk)

← Vissza a címkékhez
Nem zöldség és nem gyümölcs, mégis sokkal többet kellene enni belőle
Origo.hu 2025.05.12 19:00

Nem zöldség és nem gyümölcs, mégis sokkal többet kellene enni belőle

A hüvelyesek, mint a bab, borsó, lencsefélék, kiváló fehérjeforrások, magas rosttartalommal rendelkeznek és alacsony zsírtartalommal bírnak. Régen gyakran fogyasztott alapanyagok, melyek egészségesek és laktatóak, ideálisak vegetáriánus vagy vegán étrendet követők számára.

Ezekkel a zöldségekkel küzdhetünk a székrekedés ellen
Origo.hu 2025.02.23 17:45

Ezekkel a zöldségekkel küzdhetünk a székrekedés ellen

A zöldségek fontos szerepet játszanak az emésztés támogatásában, hiszen magas rosttartalmuk segíti a széklet könnyebb továbbhaladását a bélrendszerben. A rost két típusa is hozzájárul az emésztéshez: oldhatatlan rost formálja a székletet, míg oldható rost lágyabbá teszi azt. A spenót, édesburgonya, brokkoli és zöldborsó kiváló választások a székrekedés enyhítésére.