#pizza (4 cikk)

← Vissza a cĂ­mkĂ©khez
Biga, ez a jó pizzatészta lelke, és ezt a Pannónia utcåban pontosan tudjåk
Index.hu 2025.02.24 05:49

Biga, ez a jó pizzatészta lelke, és ezt a Pannónia utcåban pontosan tudjåk

A cikk az olasz pizza vilĂĄghĂłdĂ­tĂĄsĂĄt Ă©s kulturĂĄlis jelentƑsĂ©gĂ©t boncolgatja, kitĂ©rve a pizzatĂ©szta elkĂ©szĂ­tĂ©sĂ©nek technikai rĂ©szleteire Ă©s a pizza kĂŒlönbözƑ Ă­zesĂ­tĂ©sƱ vĂĄltozataira. A Biga nevƱ budapesti pizzĂ©riĂĄban tett lĂĄtogatĂĄs Ă©lmĂ©nyeirƑl szĂĄmol be a cikk szerzƑje.

200 éves malomban talålt rå a tökéletes receptre a magyar pizzamester
Index.hu 2025.02.17 16:49

200 éves malomban talålt rå a tökéletes receptre a magyar pizzamester

Preyer György, a hazai pizzakultĂșra kiemelkedƑ alakja OlaszorszĂĄgban tanulta a tökĂ©letes pizzatĂ©szta receptjĂ©t, amelyet otthon Ă©s Ă©ttermĂ©ben is alkalmaz. A malom, ahol tanult, 193 Ă©ves mĂșltra tekint vissza, Ă©s a gabonĂĄt mĂ©g ma is mossĂĄk az ƑrlĂ©s elƑtt. Preyer elkötelezett abban, hogy a tĂ©szta minƑsĂ©gĂ©t Ă©s az egyedi feltĂ©teket hangsĂșlyozza a pizzakĂ©szĂ­tĂ©sben.

Egy friss felmérés szerint itthon az olaszkolbåszos utån a hawaii a legnépszerƱbb pizza
HVG.hu 2025.02.03 10:20

Egy friss felmérés szerint itthon az olaszkolbåszos utån a hawaii a legnépszerƱbb pizza

A Pizza Hut legfrissebb adatai szerint MagyarorszĂĄgon tovĂĄbbra is az olaszkolbĂĄszos pizza a legnĂ©pszerƱbb, de a hawaii pizza is nĂ©pszerƱ. Az ananĂĄszos-sajtos-sonkĂĄs pizza a legnagyobb mennyisĂ©gben fogy Észak-Budapesten. Budapest vezeti az orszĂĄgos pizzarendelĂ©si listĂĄt, a legnagyobb egyĂ©ni rendelĂ©s 65 pizzadobozt Ă©s köreteket tartalmazott.

Magyarok készítik a vilåg legjobb pizzåjåt, mutatjuk, hol lehet megkóstolni
Origo.hu 2025.01.29 13:55

Magyarok készítik a vilåg legjobb pizzåjåt, mutatjuk, hol lehet megkóstolni

A Riminiben megrendezett Pizza Senza Frontiere vilĂĄgversenyen Damu LĂĄszlĂł, a Budapesten talĂĄlhatĂł Forni di Napoli Ă©tterem kĂ©pviselƑje nyerte el a vilĂĄg legjobb pizzĂĄja cĂ­met. Az Ă©tterem Facebook-oldalĂĄn bĂŒszkĂ©n osztottĂĄk meg a hĂ­rt, kiemelve a szenvedĂ©lyt, kivĂĄlĂł alapanyagokat Ă©s szakĂ©rtelmet, amik segĂ­tettĂ©k Ƒket a gyƑzelemhez.