#gasztronómia (127 cikk)

← Vissza a címkékhez
Különleges gasztronómiai kalandok a nyüzsgő olasz utcáktól a borneói esőerdőig
Origo.hu 2025.02.11 10:27

Különleges gasztronómiai kalandok a nyüzsgő olasz utcáktól a borneói esőerdőig

Antoni Porowski és neves művészek különleges gasztronómiai utazásra indulnak a National Geographic új sorozatában, ahol régi recepteket kutatnak fel, történeteket felelevenítenek, és helyi fogásokat kóstolnak. Az epizódokban a helyi konyhák, családi történetek és kulturális örökségek kerülnek fókuszba.

Miért finomabb a mozis popcorn, mint a házi?
HVG.hu 2025.02.11 05:01

Miért finomabb a mozis popcorn, mint a házi?

A mozis popcorn titka a különleges összetevők és a pszichológiai hatásokban rejlik. A Flavacol nevű speciális fűszersó felel a mozis popcorn erőteljes vajas-sós ízéért és sárga színéért. Kutatások szerint a popcornfogyasztás és a rágómozdulatok hatással vannak az agyra, csökkentve a reklámokra való fogékonyságot.

Hat lángossal zárta budapesti körútját a koreai influenszer, Tzuyang - összegyűjtöttük a Nagy Zabálás minden részletét
HVG.hu 2025.02.04 14:02

Hat lángossal zárta budapesti körútját a koreai influenszer, Tzuyang - összegyűjtöttük a Nagy Zabálás minden részletét

Az utolsó Budapesten forgatott videójában Tzuyang lángost evett, majd dicsérte a várost és tervezi visszatérését. Az influenszer korábbi videóiban rántott húst, steaket, hamburgert, bőségtálat és egyéb ételeket kóstolt. A videók népszerűsége növelte a vendéglátóhelyek ismertségét.

A Brit-szigetek legnaposabb titka – ide menekülnek az angolok a borongós idő elől
Origo.hu 2025.02.04 07:20

A Brit-szigetek legnaposabb titka – ide menekülnek az angolok a borongós idő elől

Jersey szigete nemcsak gyönyörű homokos strandokkal és lenyűgöző természeti ösvényekkel rendelkezik, hanapság fontos történelmi emlékhely is, hiszen a második világháború alatt náci Németország megszállása alatt állt. A szigetet erődítménnyé alakították, bunkerek és föld alatti létesítmények épültek, melyek ma is látogathatók. Emellett Jersey kiváló úti cél a természet szerelmeseinek, ahol a tengerparti sétányok, hangulatos falvak és lenyűgöző partszakaszok várják a látogatókat. Gasztronómiai szempontból is izgalmas, ahol angol és francia ízek találkoznak, és a helyi alapanyagokból készített fogások különleges élményt nyújtanak.

Pierre benézett a Bartók bisztróba, és ez hozza a tutit, ez a sarki módi
Index.hu 2025.02.03 06:13

Pierre benézett a Bartók bisztróba, és ez hozza a tutit, ez a sarki módi

Pierre pozitívan értékeli a Bartók bisztró hangulatát és konyháját, amely otthonos és barátságos légkört teremt. A bisztró az igényes vendéglátás és a kulturális sugárzás jegyében működik, ahol minőségi ételeket szolgálnak fel. Pierre élvezettel fogyasztja a finom ételeket, mint például a húsleves vagy a rántott húsok.

Honvágya lett a Budapesten pusztító koreai haspók influenszernek, de szerencsére pont útba esett egy ramenező
HVG.hu 2025.02.02 18:19

Honvágya lett a Budapesten pusztító koreai haspók influenszernek, de szerencsére pont útba esett egy ramenező

A dél-koreai mukbang influenszer, Tzuyang, a Youtube-on több mint tízmillió követővel rendelkezik, és arról vált híressé, hogy hatalmas mennyiségű ételt tud egyszerre elfogyasztani anélkül, hogy hízna. Budapesten járva számos éttermet járt már be, és most egy belvárosi ramen étteremben fogyasztotta el az összes ételt az étlapról.