#vendéglátás (14 cikk)

← Vissza a címkékhez
Hullanak a bírságok Horvátországban
Portfolio.hu 2025.02.21 13:36

Hullanak a bírságok Horvátországban

Az egészségügyi ellenőrök keményen fellépnek a szabályszegő kávézók ellen Horvátországban, több mint 50% szabálysértőt bírságoltak meg Zágrábban. A büntetések akár 20 000 euró is lehetnek, ami miatt a vendéglátóhelyek már figyelmeztetik a vendégeket a tiltásra. A törvény szigorúan tiltja a dohányzást zárt, nyilvános helyeken.

Az olcsó és jó kifőzdék élnek és virulnak, csak meg kell találni őket
Telex.hu 2025.02.21 12:40

Az olcsó és jó kifőzdék élnek és virulnak, csak meg kell találni őket

Máté Szabolcs gasztro youtuber kifőzdéket keres fel Magyarországon, bemutatva az egyszerű, megfizethető ételek és a nosztalgikus konyha jellegzetességeit. A videói segítenek láthatóvá tenni a hazai vendéglátás egy fontos, mégis kevéssé ismert részét, amely segít megérteni a gasztronómiai kultúra változásait.

Karácsony Gergely: A trutyiból rögtön politikát akar csinálni a Fidesz
Index.hu 2025.02.20 18:46

Karácsony Gergely: A trutyiból rögtön politikát akar csinálni a Fidesz

Szentkirályi Alexandra, a Fidesz budapesti elnöke reagált a fővárosi aluljárókban történő sütés tilalmára, kifejezve nemtetszését a döntéssel kapcsolatban. A politikus szerint az aluljárókban lévő vendéglátóegységek fontos részei a budapesti életnek, és az intézkedés tönkreteszi a vállalkozásokat, veszélybe sodorva a budapestiek megélhetését.

Szentkirályi Alexandra: Ha nem lesz gírosz az aluljárókban, jönnek a drogosok és a csövesek
HVG.hu 2025.02.20 13:18

Szentkirályi Alexandra: Ha nem lesz gírosz az aluljárókban, jönnek a drogosok és a csövesek

Szentkirályi Alexandra, a Fidesz fővárosi frakciójának vezetője reagált arra a hírre, miszerint az önkormányzat korlátozza az aluljárókban működő vendéglátó egységek sütési lehetőségét. Az elbírálás minden egyes üzletet egyedileg fog érinteni a bérleti szerződések lejárata alapján.

Egy korszak vége: nem lesz többé gyros és kürtőskalács a budapesti aluljárókban
Index.hu 2025.02.18 15:26

Egy korszak vége: nem lesz többé gyros és kürtőskalács a budapesti aluljárókban

A főváros január elsejétől megtiltotta az aluljárókban a sütést a vendéglátóipari egységek számára, mivel a helyben sütéssel rengeteg probléma van, például a szagok, zsírgőz kicsapódása a szellőzőcsatornákban, valamint a használt olaj és zsír bekerülése a csatornarendszerbe. A döntés 2025. január 1-jétől életbe lép, változik a profil, szűkül a választék, de a pavilonok bérlete nem csökken arányosan.

Viszlát gyros és kürtős kalács: a főváros betiltotta a sütést az aluljárókban
HVG.hu 2025.02.18 14:29

Viszlát gyros és kürtős kalács: a főváros betiltotta a sütést az aluljárókban

A Budapesti Főváros megtiltotta az aluljárókban működő vendéglátóipari egységeknek a helyben sütést, mivel azok nem alkalmasak erre. Az önkormányzat szerint a helyben sütés számos problémát okoz, például kellemetlen szagokat és a zsír- és olajgőz szellőzőcsatornába jutását. Ennek következtében január 1-től az összes aluljáróban tiltott tevékenység lett a helyben sütés.

Kocsmafejlesztési programot szorgalmaz a magyar söripar
Index.hu 2025.02.15 10:44

Kocsmafejlesztési programot szorgalmaz a magyar söripar

A söripar 878 milliárd dollár értéket teremt, 0,8% -os GDP-hozzájárulással. Az Oxford Economics tanulmánya szerint a szektor világszerte 33 millió munkahelyet támogat. Magyarországon a söripar hozzájárulása a GDP-hez arányos a foglalkoztatottsággal, de a vendéglátás válsága miatt értéknövelő potenciál veszik el.

Megnyitott a Semmelweis Egyetem új étkezdéje
Index.hu 2025.02.12 16:59

Megnyitott a Semmelweis Egyetem új étkezdéje

A Semmelweis Egyetem Belső Klinikai Tömb felújított étkezdéjének büféje ünnepélyes keretek között megnyitotta kapuit, mely februártól étteremként is működni fog. Az Alma Mater névre keresztelt vendéglátó egység a dolgozók és látogatók számára egyaránt elérhető lesz, kedvezményes menüvel és kiszállítással. A GasztVitál csoport minőségi és változatos szolgáltatást ígér a megújult étkezdében.

Nem fogadják el a magyarok az újabb áremeléseket
Portfolio.hu 2025.02.05 09:00

Nem fogadják el a magyarok az újabb áremeléseket

A magyarok fokozzák megtakarításaikat és óvatosan költekeznek az éttermekben. Az emberek átlagosan 8500 forintot tartanak elfogadhatónak egy éttermi fogyasztásért, de egyesek akár 15 ezer forintot is hajlandóak fizetni. A vendéglátóhelyek forgalma 2024-ben várhatóan visszaáll a válság előtti szintre, ugyanakkor az árak magasnak érzékeltek.

Pierre benézett a Bartók bisztróba, és ez hozza a tutit, ez a sarki módi
Index.hu 2025.02.03 06:13

Pierre benézett a Bartók bisztróba, és ez hozza a tutit, ez a sarki módi

Pierre pozitívan értékeli a Bartók bisztró hangulatát és konyháját, amely otthonos és barátságos légkört teremt. A bisztró az igényes vendéglátás és a kulturális sugárzás jegyében működik, ahol minőségi ételeket szolgálnak fel. Pierre élvezettel fogyasztja a finom ételeket, mint például a húsleves vagy a rántott húsok.