#élelmiszerbiztonság (88 cikk)

← Vissza a címkékhez
Szabálytalanságok miatt 3,4 tonna húsárut vont ki a forgalomból a Nébih
Telex.hu 2025.05.08 14:09

Szabálytalanságok miatt 3,4 tonna húsárut vont ki a forgalomból a Nébih

A Nébih súlyos szabálytalanságokat talált egy hajmáskéri élelmiszerüzemben, ahol 3,4 tonna nem nyomon követhető vagy lejárt fogyaszthatósági idejű élelmiszert vontak ki a forgalomból. Az érintett termékeket azonnal zár alá helyezték, így nem kerülhetnek a fogyasztókhoz, az eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van.

Előfordulhat, hogy az Európai Bizottság enged az amerikai lobbinak, jöhet klórozott csirke és hormonkezelt marha is
Népszava 2025.05.03 12:41

Előfordulhat, hogy az Európai Bizottság enged az amerikai lobbinak, jöhet klórozott csirke és hormonkezelt marha is

Az USA és az EU közötti kereskedelmi vita fő pontja az élelmiszerbiztonság és az ipari szabályozások lazítása. Az EU eddig szigorúbb szabályokat alkalmaz, míg az USA a dereguláció és a szabad kereskedelem mellett áll. Az USA kifogásolja az EU tiltásait, például a klórozott csirkére vonatkozó szabályokat.

Szereti a tonhalat? Komoly csalásra derült fény
Portfolio.hu 2025.04.29 12:37

Szereti a tonhalat? Komoly csalásra derült fény

Az Európai Unió ellenőrzése során illegális gyakorlatot fedezett fel, amikor vállalkozások sós lében fagyasztott tonhalat értékesítettek friss tonhalként, adalékanyagokkal trükközve. Ez egészségügyi kockázatot jelent a fogyasztók számára, hisztamintermelődéshez és szkombroid mérgezéshez vezethet. A tervezett jogszabályváltozás célja az ellenőrzött tonhal fagyasztási folyamatának biztosítása.

Döntött a kormány: változások jönnek a tejtermékeknél
Portfolio.hu 2025.04.23 08:30

Döntött a kormány: változások jönnek a tejtermékeknél

Az Európai Unió új szabályozása szerint az ízesített tejkészítmények nem használhatják a „tej” megnevezést, ha víztartalmúak. A kecskesajt elnevezés kizárólag 100%-ban kecsketejből készült termékek esetében használható. A rendelet célja a fogyasztók világos és pontos tájékoztatása, valamint az élelmiszerbiztonság erősítése.

Az energiaitalok és az ultrafeldolgozott élelmiszerek is tiltólistára kerültek a spanyol iskolai menzákon
Telex.hu 2025.04.22 06:14

Az energiaitalok és az ultrafeldolgozott élelmiszerek is tiltólistára kerültek a spanyol iskolai menzákon

A spanyol kormány bejelentette, hogy kitiltja az ultrafeldolgozott élelmiszereket és energiaitalokat az iskolákból, valamint korlátozza az olajban sült ételek és félkész termékek használatát a közétkeztetésben. A reform célja az egészséges, tápláló és változatos étrend biztosítása minden diák számára.

Vészhelyzet az élelmiszerbiztonságban: Leállították a kulcsfontosságú tesztprogramot
Portfolio.hu 2025.04.17 21:42

Vészhelyzet az élelmiszerbiztonságban: Leállították a kulcsfontosságú tesztprogramot

Az FDA Élelmiszer Vészhelyzeti Reagálási Hálózatának (FERN) jártassági tesztrendszere szeptember 30-ig szünetel a HHS-nél végrehajtott jelentős létszámleépítés miatt. Ez komoly hatással van az élelmiszerbiztonsági laboratóriumok működésére és a minőségellenőrzési munkákra.

Magas ólomszint miatt hívnak vissza egy bébiételt Amerikában
Origo.hu 2025.04.17 14:27

Magas ólomszint miatt hívnak vissza egy bébiételt Amerikában

A Fruselva USA önkéntes visszahívást jelentett be, érintve 25 600 egység Good & Gather Baby Pea Zucchini Kale & Thyme Vegetable Puree terméket. A visszahívást az FDA II. osztályú visszahívásként osztályozta, minimális egészségkárosodási kockázattal. A visszahívás oka a lejárt időpontú termékek biztonsága.

Húsvét: több száz kiló élelmiszert vontak ki a forgalomból
Portfolio.hu 2025.04.16 21:07

Húsvét: több száz kiló élelmiszert vontak ki a forgalomból

A hatóság 2025-ös tavaszi élelmiszerlánc-ellenőrzésekről számolt be, melyben húsvéti termékekre, mint sonka, tojás, édességek és borok fókuszálnak. Az ellenőrzések során néhány termék esetében figyelmeztetésre vagy korlátozásra került sor, valamint 15 bírságot szabtak ki összesen 1,6 millió forint értékben.