
Döntött a kormány: változások jönnek a tejtermékeknél
Az Európai Unió új szabályozása szerint az ízesített tejkészítmények nem használhatják a „tej” megnevezést, ha víztartalmúak. A kecskesajt elnevezés kizárólag 100%-ban kecsketejből készült termékek esetében használható. A rendelet célja a fogyasztók világos és pontos tájékoztatása, valamint az élelmiszerbiztonság erősítése.