
Így tárolja a vajat, hogy tovább friss maradjon
A vaj fontos összetevője sok receptnek a konyhában. A vajat legjobb hűteni tárolni, de még így is idővel megromolhat és más ízeket magába szívhat. A pasztőrözés javítja az eltarthatóságát, de mindig ügyelni kell a megfelelő tárolásra.