Origo.hu
2025.02.02 15:11
Ne dobja ki a gyümölcsök, zöldségek héját, így lehet őket felhasználni
A narancs héja, valamint más gyümölcsök és zöldségek héja is ehető és hasznos tápanyagokban gazdag. Világviszonylatban az élelmiszerek egyharmada megy kárba évente, ami 1,3 milliárd tonna hulladékot jelent. A gyömbér, hagyma és burgonya héja is sokoldalúan felhasználható, például készíthetünk belőle lekvárt, gyógyteát vagy ropogós csipszet.