#Ă©lelmiszerpazarlĂĄs (4 cikk)

← Vissza a cĂ­mkĂ©khez
A mƱhĂșs miatt bĂșcsĂșt kellene mondanunk egy vilĂĄghĂ­rƱ hungarikumunknak
Origo.hu 2025.04.26 17:15

A mƱhĂșs miatt bĂșcsĂșt kellene mondanunk egy vilĂĄghĂ­rƱ hungarikumunknak

Az OrszĂĄggyƱlĂ©s hamarosan elfogadhatja a mƱhĂșsok betiltĂĄsĂĄrĂłl szĂłlĂł törvĂ©nyt, amelynek kapcsĂĄn a volt agrĂĄrminiszter, dr. Fazekas SĂĄndor hangsĂșlyozza, hogy a mestersĂ©ges Ă©lelmiszerekre nincs szĂŒksĂ©g, mivel egĂ©szsĂ©gĂŒgyi kockĂĄzatot jelentenek, Ă©s az elƑállĂ­tĂĄsuk is felesleges. A betiltĂĄs megszegĂ©se szigorĂș hatĂłsĂĄgi intĂ©zkedĂ©seket von maga utĂĄn.

IjesztƑ szĂĄmokat tudtunk meg a hazai Ă©lelmiszer-hulladĂ©krĂłl
Index.hu 2025.04.24 20:19

IjesztƑ szĂĄmokat tudtunk meg a hazai Ă©lelmiszer-hulladĂ©krĂłl

A NĂ©bih felmĂ©rĂ©se szerint a magyar felnƑttek ĂĄtlagosan 62 kilogramm Ă©lelmiszer-hulladĂ©kot termelnek Ă©vente, ami az EurĂłpai UniĂłban a hĂĄztartĂĄsok 54%-ĂĄtĂłl szĂĄrmazik. Az Ă©lelmiszer-hulladĂ©k 70%-a MagyarorszĂĄgon hĂĄztartĂĄsi eredetƱ, Ă©s az összes pazarlĂĄs 82,5%-ĂĄt kĂ©szĂ©telek, pĂ©kĂĄruk, zöldsĂ©gek, gyĂŒmölcsök Ă©s tejtermĂ©kek teszik ki.

PĂĄr szĂĄz forintos trĂŒkk, amivel tovĂĄbb friss marad a banĂĄn
Origo.hu 2025.03.14 06:55

PĂĄr szĂĄz forintos trĂŒkk, amivel tovĂĄbb friss marad a banĂĄn

A banĂĄn gazdag rostokban, kĂĄliumban Ă©s triptofĂĄnban, ami javĂ­thatja a hangulatot Ă©s segĂ­theti a jobb alvĂĄst. Azonban a gyors Ă©rĂ©s miatt gyakran pazaroljĂĄk. Az alufĂłliĂĄval valĂł betekerĂ©s segĂ­t megƑrizni a frissessĂ©gĂ©t, mivel lassĂ­tja az Ă©rĂ©si folyamatot.

Ne dobja ki a gyĂŒmölcsök, zöldsĂ©gek hĂ©jĂĄt, Ă­gy lehet Ƒket felhasznĂĄlni
Origo.hu 2025.02.02 15:11

Ne dobja ki a gyĂŒmölcsök, zöldsĂ©gek hĂ©jĂĄt, Ă­gy lehet Ƒket felhasznĂĄlni

A narancs hĂ©ja, valamint mĂĄs gyĂŒmölcsök Ă©s zöldsĂ©gek hĂ©ja is ehetƑ Ă©s hasznos tĂĄpanyagokban gazdag. VilĂĄgviszonylatban az Ă©lelmiszerek egyharmada megy kĂĄrba Ă©vente, ami 1,3 milliĂĄrd tonna hulladĂ©kot jelent. A gyömbĂ©r, hagyma Ă©s burgonya hĂ©ja is sokoldalĂșan felhasznĂĄlhatĂł, pĂ©ldĂĄul kĂ©szĂ­thetĂŒnk belƑle lekvĂĄrt, gyĂłgyteĂĄt vagy ropogĂłs csipszet.