
Origo.hu
2025.03.08 15:15
Igazi hagymaleves, ahogy a franciák készítik – videó
A BBC receptje szerint a klasszikus francia hagymaleves könnyed, mégis gazdag ízvilágú, édeskés fogás, amelyet gyerekek és felnőttek egyaránt imádni fognak. Az elkészítés lépései közé tartozik a hagyma lassú pirítása, majd hozzáadása a fehérbor és az alaplé. A leves tálalása friss petrezselyemmel történik, míg a sajtos krutonok kenyérből, fokhagymából és reszelt sajtból állnak.