
Kimondta a kormány: a kecskesajt csak kecsketejből készülhet
Az új rendelet értelmében szigorúbb feltételeknek kell megfelelniük a kecskesajt megnevezésére, csak 100% kecsketejet használó sajtok nevezhetőek így. Emellett a kevert tejből készült sajtok és az ízesített tejtermékek megnevezésére is új szabályok vonatkoznak.