#melegítés (1 cikk)

Nem is gondolná, mi történik az étellel a mikróban – bizonyos fogások különösen veszélyesek

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság közleménye szerint a mikrohullámú sütő nem mindig melegíti fel egyenletesen az ételeket, ami különösen problémás lehet sűrű vagy nagyobb darabok esetén. Az egyenetlen melegedés miatt bizonyos ételek, mint például a főtt rizs vagy a bébiételek, kockázatosak lehetnek, mivel a kórokozók csak 75 °C fölötti hőmérsékleten pusztulnak el.