#Matera (1 cikk)

Az olasz kisváros, ami a kenyerével meséli el történetét

Matera, Olaszország egyik legrégebb óta lakott települése, híres gasztroterméke a Pane di Matera kenyér. A város történelme gazdag és viharos, de az ötvenes években kezdődő kitelepítések után lassan újjávarázsolódott. A Sassi di Matera negyed mára turistalátványosság, a város kulturális és filmes értelemben is jelentős, 2019-ben Európa kulturális fővárosa volt. A híres kenyér receptje az ősi hagyományokon alapszik, és ma is szigorú szabályok szerint készül az EU védelme alatt.