#lisztérzékenység (1 cikk)

Komoly betegség, nem divat a lisztérzékenység

A cikk arról szól, hogy a lisztérzékenység civilizációs betegség, főleg azokban az országokban fordul elő, ahol sok gluténtartalmú élelmiszert fogyasztanak. A genetikai meghatározottság miatt az afrikai és ázsiai országokban ritkább. A cöliákiát autoimmun betegségként írják le, amely súlyos szövődményekhez vezethet, ha nem kezelik megfelelően.