
Origo.hu
2025.02.18 08:40
Eláruljuk, melyik hozzávalóval lesz igazán ropogós-foszlós a lángos
A lángos tökéletes titka a kefir hozzáadásában rejlik, ami extra lágyságot és puhaságot ad a tésztának. A lángos eredetileg kelt tésztából készült, melyet forró parázson sütöttek. A recept a törököktől származik, és ma is népszerű étel maradt, melyet tejföllel és sajttal tálalnak.