
Origo.hu
2025.02.01 13:29
Rász el-Haima gasztronómiája: falatnyi mennyország csipetnyi beduin ízvilággal
Rász el-Haima híres természeti szépségei és kulturális öröksége mellett gasztronómiai vonzereje is kiemelkedő. A helyi ételek a beduin hagyományokat, a tenger gyümölcseit és a szomszédos országok konyháit ötvözik. A helyi alapanyagokra, fűszerekre és gasztronómiai fesztiválokra épülő konyha ikonikus fogásai a mandi, majboos, madrooba és a luqaimat desszert.