Origo.hu
2025.02.16 06:14
Ăgy kĂ©szĂŒl a tökĂ©letes cassoulet, vagyis a francia sĂłlet
A cassoulet egy hagyomĂĄnyos francia Ă©tel dĂ©l-franciaorszĂĄgi eredettel, mely gazdag, lassan fĆtt pörkölt hĂșsokbĂłl Ă©s fehĂ©r babbĂłl. Az Ă©telt fƱszerekkel ĂzesĂtik, hosszan fĆzik krĂ©mes textĂșrĂĄĂ©rt Ă©s ropogĂłs tetejĂ©Ă©rt. A recept rĂ©szletesen bemutatja az elkĂ©szĂtĂ©s lĂ©pĂ©seit Ă©s hozzĂĄvalĂłit.