#tahini (1 cikk)

Kiderült, hogy a dubaji csoki egyik összetevője egy közismert allergén

A dubaji csoki hatalmas népszerűségre tett szert, több multinacionális lánc is elkezdte árusítani. Azonban az eredeti receptúra szezámmagot is tartalmaz, amit sokkal nagyobb mennyiségben használnak, mint amennyit feltüntetnek. A csoki olcsóságát és ízét a tahini paszta biztosítja, ami a pisztáciát helyettesíti.