
Mostantól Magyarországon is kerülhet bogár az ételekbe
Az Európai Unió jóváhagyta a lisztkukac UV-fénnyel fertőtlenített őrleményének szabad forgalmazását élelmiszeripari felhasználásra. Az új rendelet szerint a lisztbogár lárvájából készült por D-vitamin-tartalmát növelheti sütőüzemekben. A rovarok felhasználása élelmiszerekben engedélyezett az EU-ban, de a fogyasztók többsége fenntartásokkal kezeli ezt a lehetőséget.