
HVG.hu
2025.04.12 17:00
A âhugyos homoktĂłlâ kĂŒlönleges magyar tormĂĄĂ©rt egĂ©sz EurĂłpa sorban ĂĄll, de Ă©pp a lĂ©nyeg hiĂĄnyzott az igazi sikerhez
Az ĂjlĂ©tai tormatermelĆk nagy mennyisĂ©gben termelik a hajdĂșsĂĄgi tormĂĄt, amely a hĂșsvĂ©ti idĆszakon kĂvĂŒl alig kerĂŒl az asztalokra. Egy vĂĄllalkozĂĄs most nagyĂŒzemi szinten prĂłbĂĄlja feldolgozni a tormĂĄt, hogy Ășj piacokat nyisson meg Ă©s nĂ©pszerƱsĂtse a termĂ©ket egĂ©sz Ă©vben. A kezdemĂ©nyezĂ©s cĂ©lja a hajdĂșsĂĄgi torma Ă©rtĂ©kesĂtĂ©sĂ©nek növelĂ©se, valamint a magyar fogyasztĂłk rĂĄvezetĂ©se a torma sokoldalĂș felhasznĂĄlĂĄsĂĄra.