
HVG.hu
2025.02.11 14:41
Először kapott Michelin-csillagot vegán étterem Nagy-Britanniában
Glasgowban bemutatták Nagy-Britannia és Észak-Írország legújabb Michelin-kalauzát, ahol egy vegán étterem csatlakozott a háromcsillagos helyek listájához. A Plates London séfje, Kirk Haworth, nagy sikert ért el a tesztelőknél a vegán konyhával és az innovációval. Egy másik háromcsillagos étterem a Moor Hall Lancashire megyében kapott elismerést.