Index.hu
2025.03.03 13:57
Olyan banánt fejlesztettek brit tudósok, amely a hámozás után sem barnul be
Egy brit biotechnológiai vállalat fejlesztése révén új, hosszabb ideig friss maradó, nem barnuló banánt alkottak, ami új lehetőségeket teremt a gyümölcssaláták és feldolgozott gyümölcsök piacán. Az új banán nem tartalmaz idegen génanyagot, csupán a saját génjeit módosítják precíziós génszerkesztéssel.