Süti- és fagyievők, van egy rossz hírünk: igencsak drága mulatság édesszájúnak lenni
Index.hu

Süti- és fagyievők, van egy rossz hírünk: igencsak drága mulatság édesszájúnak lenni

AI által készített összefoglaló:

Az elmúlt öt évben a cukrászipar komoly kihívásokkal szembesült, mint például az energiaár-robbanás és az alapanyagok árának emelkedése. Az árak 10-15% között növekedtek évente, és egy szelet süti ára már akár 1500 forint is lehet. A fogyasztói szokások változásához alkalmazkodva a cukrászdák egyre több mentes terméket kínálnak, emellett a modernizáció és hagyományőrzés is fontos szempont.

Szeretnéd tudni hogyan küzd meg a cukrászipar az áremelkedésekkel és a fogyasztói igények változásával? Ismerd meg részleteiben a cukrászdák nehézségeit és a modernizáció fontosságát!

https://index.hu/gazdasag/2025/03/14/cukrasz-cukraszipar-magyar-cukrasz-ipartestulet-sutemeny-fagylalt-dragulas-aremelkedes-munkaerohiany-szakkepzes/